Aspergeplant - Gijnlim

Onze aspergeplant is geschikt voor het kweken van zowel witte asperges als groene asperges. 

Met onze aspergeplant kan je heerlijke eigen asperges kweken, die je natuurlijk daarna kan eten. Kijk voor inspiratie eens bij onze recepten.

Wij hebben naast deze aspergeplant ook een aspergeplant-XL in ons aanbod. De groei van deze plant hebben wij voor een langere periode op ons genomen.

Water

Houd de grond vochtig en niet te nat.

Licht

Asperges staan graag op een zonnige plaats, en op grond die goed waterdoorlatend is.  Zorg er voor dat ze niet op een plaats staan waar er in de winter water blijft staan.  Dat zou er voor zorgen dat er geen zuurstof aan de wortels kan komen.  Omdat de asperge planten ongeveer 10 jaar op de zelfde plaats blijven staan is een goede standplaats heel belangrijk.

Grond

Voor witte asperges moet de plant 20 cm diep geplant worden en daar bovenop een wal van 20 cm aanbrengen. De wal moet met zwart folie bedekt worden. Voor het telen van groene asperges moeten de planten 15 cm diep geplant worden, in de oogsttijd moeten de groeischeuten dagelijks gesneden worden.

Wil je meerdere aspergeplanten poten? Houd dan ongeveer 30cm tussen de planten.

Voeding/bemesting

Het is belangrijk om deze plant de eerste 2 jaar goed te bemesten. Dit zorgt er voor dat de plant sterk word.

Plukrijp

Vanaf het derde groei jaar kan je beginnen oogsten, dit mag tot ongeveer 21 juni. Bemest op dit ogenblik nog eens je aspergebed met een universele mest. De sterkte van je doorgegroeide planten, bepalen de kwaliteit van je asperges het jaar er op.  Laat je planten doorgroeien en oogst niet meer tot einde van het jaar.