Collectie

Echte Saffraan is de duurste Specerij ter wereld! Het zijn de rode bloemstempels uit de paars met witte bloemen die er met de hand moeten worden uitgeplukt. Elke bloemkelk bevat maar liefst drie bloedrode bloem-stempels, van 25 tot 30 mm lang. Lees meer

De Rozemarijn plant is naast een lekker kruid ook nog eens een heerlijk geurende plant. Rozemarijn kan zowel buiten als binnen groeien in pot, moestuinbak of de volle grond. In de maanden april t/m juni staat de Rozemarijn plant in bloei. Lees meer

Santoline Verte of Olijfkruid is een Mediterriaanse kruidenplant en komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. De naam zegt het al, maar Olijfkruid kenmerkt zich door de verassende olijvengeur en smaak van de bladeren en stengels. Lees meer

Oesterblad is met zijn grijsgroene bladeren en kleine hemelsblauwe bloemen een sierlijke verschijning in elke kruidentuin. Van juli tot september staat oesterblad in bloei met zijn hemelsblauwe bloemen, die aan het eind van de bloeistengels staan. Lees meer

Lepelblad is een winterhard, tweejarig kruid. De planten vormen een rozet waarvan de gehele herfst en winter geoogst kan worden. De blaadjes zijn zeer vitaminerijk. De smaak is kruidig en licht scherp vergelijkbaar met mosterd. Lees meer

Van de Vietnamese koriander wordt alleen het blad gebruikt. Dat langwerpige blad heeft het kruidige aroma van koriander met een duidelijke citroenige achtergrond, ruikt heerlijk naar munt en smaakt ook nog een beetje peperig. Lees meer

Dragon is een kruidenplant die voor in iedereen zijn moes- of kruidentuin aan te raden is! Het kruid is zo ontzettend veelzijdig, bezit een typische geur en smaak en kan zowel rauw als warm in gerechten worden gegeten.  Lees meer

Citroengras herken je aan de kleine dikke wortels en de groene spitse uitlopende stengels. De stengels hebben een frisse, citroenachtige en licht gemberachtige smaak. De onderste delen zijn het sappigst en hebben de beste smaak. Lees meer

Anjer 'Strawberry Parfait' zorgt voor een mooi kleurenpallet, in jouw (moes)tuin, (dak)terras of op jouw balkon, door haar knalrode hart dat vervloeit in een lichtroze bloemblaadje. Anjers zijn kleurrijke bloemen die groeien aan de anjerplant. Lees meer

De Anjer 'Raspberry Parfait' komt van oorsprong uit China en Korea. Anjer 'Raspberry Parfait' zorgt voor een mooi kleurenpallet, in jouw (moes)tuin, (dak)terras of op jouw balkon, door haar donkerroze hart dat vervloeit in een lichtroze bloemblaadje. Lees meer

Een smakelijke groente, die je zo uit het vuistje kan eten, dat is de biologische geteelde snackkomkommer Picolino. De vruchten kunnen geoogst worden als deze 8 tot 10 cm groot zijn. De komkommer heeft een ietwat zoet en knapperig vruchtvlees. Lees meer

Witlof ‘Hollandse Middelvroeg’ heeft een heerlijke smaak. De kroppen zijn mooi vol, wit met een gele top. De teelt van witlof moet plaatsvinden op arme grond, dus laag in stikstof, zodat de groei niet te snel verloopt. Lees meer

Rode bieten groeien op alle grondsoorten, maar let op dat de grond niet te droog is. De wat later gezaaide bieten kunnen lang worden bewaard in een koele, droge en vorstvrije ruimte. De Kogel is een zoete biet, die zowel warm als koud kan worden gegeten.  Lees meer

Knoflookbieslook wordt ook wel Chinese bieslook genoemd. Zoals de naam (knoflookbieslook) al doet vermoeden heeft het eigenschappen van twee andere kruiden. De plant heeft een sterke knoflookgeur. Lees meer

Bieslook Prager - Organic is het hele jaar rond op te kweken en kan meerdere malen geoogst geworden. De smaak van deze bieslook is zeer aromatisch en look-achtig. Het doet denken aan een combinatie van knoflook en ui. Lees meer